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苺のヨーグルトケーキ*
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*イチゴのヨーグルトケーキ*





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ケーキの側面はこんな感じに^^
これをカットしたらヨーグルトケーキの部分は1枚目の写真のような2層に。
今回はこのときのヨーグルトケーキを自己流にアレンジしてつくってみました^^

そして上のちょっと赤すぎるかも?!^^;の部分は苺のかき氷シロップをゼリー状に*
前回はリッツを土台にしたのですが、リッツの塩味が娘たちは苦手で
リッツで作ると土台部分をきれいに残して食べてしまうので。。^^;
なので今回のは塩味のない森永のマリービスケットで作りました。

適当にアレンジして作ったわりには大成功かな~^^

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そして、お友達が遊びに来る予定だったのでガトーショコラも焼いて
お友達がお土産に作ってきてくれた抹茶ロールと、このヨーグルトケーキ
の3種類でデザートプレートにしておうちカフェを楽しみました^^

この日のために、お友達のお土産にとクッキーやマカロンそして今回の
ケーキにガトーショコラに・・・・1日に何種類も作って、ラッピングして
かなり大変でしたが、たまには1日に何種類も作るのも楽しかったな~^^
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by sato-life | 2009-03-20 15:02 | りょうり
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Country Life 管理人sato 趣味のお菓子作りを中心にマイペースに綴ります・・・              主な使用カメラCanonEOSKissX2     
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